[Sommario - Numero 164]
In vino veritas
Mattia Distasio - Milanese nato nel 1991, vive e lavora tra la Lombardia e la Puglia come visual designer e illustratore. Ama iniziare e terminare le sue giornate in compagnia delle sue gatte.
In viaggio col rosso toscano tra le montagne del Colorado
Colloquio con Aljoscha Goldschmidt da Denver (Colorado)
Bouquet
Maurizio Cucchi
Cina, terre da vini: Great Wall e Changyu
Francesco Radicioni da Shanghai
Gira la bussola del vino

Il marketing dei vignaioli

Da bambino ero un po’ anemico, cosicché per la colazione mattutina mi era riservata una dieta speciale, il dottor Rocchi, che mi aveva messo al mondo e salvato dalle insidie della mortalità infantile, insisteva che il sangue si fa la mattina presto e mai più; dunque questa era la mia colazione curativa: un uovo crudo ancora caldo di culo di gallina, un caco nell’inverno e fichi nella bella stagione, un pizzico di limatura di ferro dell’officina di mio zio Mattutino involto in un’ostia, non consa...continua
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