Chilometro zero

Sandra, curiosa e godereccia: “Per me Km0 è uno stile di vita”

A ncora oggi c’è chi chiama affettuosamente Sandra Chiarato «la mamma del chilometro zero». Oggi che sono passati 15 anni da quella (inizialmente) piccola rivoluzione partita dal cuore di Padova e che quell’espressione le esce «un po’ dagli occhi» pur regalandole - perché la voce tradisce l’emozione - una buona dose di orgoglio. Ma facciamo un passo indietro. Come è nato lo slogan così popolare del km zero, concetto prima applicato al solo settore automobilistico e poi ampliato dal protocollo ...continua
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