Carissimo Sole salvaci tu

Peperoncino delle Ande e carcadè: migrazioni e clima cambiano i prodotti a km zero

Le migrazioni di massa hanno effetti importanti per tutto il pianeta, su vari aspetti. Basti pensare a ciò che succede alla biodiversità locale di un determinato luogo quando la popolazione, garante di quest’ultima, si trova costretta ad abbandonare la propria terra dopo secoli. Da un lato, i saperi, la conservazione del terreno, la conoscenza, tutto sembra scomparire. Dall’altro, si arricchiscono i territori di destinazione. Nulla, infatti, si perde per sempre, ma viene spostato in posti nuovi....continua
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