Giù le mani dal mio patrimonio

Un libro a settimana

«Non sono mossa da sentimenti nostalgici: tutto questo lavoro è nato, e continua, per salvare le radici colturali e culturali che ci appartengono. La nostra storia è questa, una storia straordinaria di varietà e biodiversità». Sono ancora giorni di raccolta, in attesa delle ultime mele di ottobre, per Isabella Dalla Ragione, 59 anni, energica e romantica agronoma che nell’area di un antico convento a San Lorenzo di Lerchi, in Umbria, continua l’attività avviata dal padre Livio 30 anni fa: cercar...continua
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