metti le mani nella terra e ritroverai te stesso

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Cosa c’entrano la musica da camera, gli indios Kayapò e Bororo del Brasile, l’abitudine di cuocere i cibi e un giaguaro gentile? Nulla, verrebbe da dire. Se a tenerli insieme non fosse lo sguardo visionario di Claude Levi-Strauss, antropologo a suo modo mitico e pioniere delle ricerche sul campo. Come un direttore d’orchestra che usa variazioni sul tema solo per rafforzare l’idea di fondo della sinfonia, in Il crudo e il cotto (Il Saggiatore, 2016), Levi-Strauss utilizza una sterminata ricognizi...continua
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